Przepis na ciekawą pizze

Super Przepis na Roladę z Pizzy

Składniki:

ciasto:
200 g mąki
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli
10 g drożdzy
0,5 szklanki wody
6 łyżek oleju

Z sypkich składników usypujemy stożek, składniki płynne wlewamy i ugniatamy ciasto aż osiągniemy jednolitą masę - odkładamy ciasto do ciepłego miejsca aż urośnie 2krotnie czyli ok 0,5-1 h. Po tym czasie włączamy piekarnik na 220 stopni, ciasto dzielimy na pół -> będą dwie pizze wałkujemy ciasto i układamy na nim farsz, póżniej pieczemy!

Farsz:opakowanie szynki parmeńskiej (ok. 6 plasterków)
ok. 10 suszonych pomidorów
3-4 garście świeżego szpinaku
200 g mozzarelli do pizzy, startej
2 ząbki czosnku
sól
pieprze
oliwa z oliwek

Szynkę i pomidory kroimy w drobne paseczki, szpinak szatkujemy czosnek obieramy i kroimy. 
Na wierzch ciasta sypiemy połowę mozzarelli i rozkładamy resztę składników, nakrywamy drugą połową sera. Doprawiamy pieprzem i solą i pieczemy aż się ładnie zarumieni :)

Pizza